Масло черного тмина, полезные свойства, применение, противопоказания. Важно: шокирующе лечебные свойства черного тмина: боле Масло из семян черного тмина применение
Масло черного тмина уникально по своему составу, оно применяется не только в кулинарии, но и в народной медицине.
МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА
Масло черного тмина - состав
Семена черного тмина содержат 30-35% жирного масла. Масло производят из семян черного тмина путем холодного прессования, что позволяет сохранить его полезные свойства.
Масло черного тмина - одно из самых полезных масел . В его составе преобладают полиненасыщенные жирные кислоты (57%), 27% мононенасыщенных жирных кислот и 16% насыщенных . Кислотно-жировой состав этого масла очень богат. Преобладают:
- линолевая кислота - Омега 6 (55-65%),
- олеиновая кислота - Омега 9 (15-18%),
- пальмитиновая кислота - (10-12%),
- стеариновая кислота (3%).
А вот линоленовая кислота (Омега 3) содержится в масле тмина в очень малом количестве - (0,1%). Поэтому желательно употреблять также другие продукты и масла, содержащие линоленовую кислоту в большой концентрации (например, льняное семя, грецкие орехи, тыквенные семечки и масла, которые из них получают).
Омега 6 и Омега 3 - незаменимые жирные кислоты, которые человеческий организм не может синтезировать и должен получать с пищей. Эти жиры необходимы для нормального функционирования иммунной системы, для синтеза простагландинов, регулирующих обмен веществ в клетках, для здоровья кожи и волос. Чтобы не нанести вред организму, надо позаботиться о присутствии этих двух жирных кислот в ежедневном рационе. Линолевая кислота должна быть источником 1-2 процентов калорий. А линоленовой кислоты требуется в 5-10 раз меньше. Чаще всего проблема заключается в избытке линолевой кислоты (Омега-6), так как она встречается в большинстве растительных масел и других продуктов в достаточно большой концентрации. А вот линоленовая кислота (Омега-3) встречается гораздо реже. Соотношение Омега-6 к Омега-3 должно быть не больше 10:1 (а лучше 5:1). В таком сочетании эти полиненасыщенные жиры будут приносить пользу. А что в реальности? К сожалению, соотношение Омега-6 к Омега-3 в рационе большинства людей доходит до 15:1 и больше. |
Также масло черного тмина содержит разнообразные ферменты, витамины и минералы :
- 15 аминокислот, из которых 8 - незаменимые аминокислоты (в том числе, аргинин , который стимулирует иммунную систему и замедляет роль опухолей),
- каротиноиды (предшественники витамина А), витамины A, D, C и витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9),
- калий, натрий, кальций , марганец, железо , медь, селен , цинк , фосфор, никель и т д.,
- фосфолипиды, фитостеролы, флавониды, дубильные вещества, полисахариды и моносахариды, алкалоиды, энзимы и т.д.,
- эфирные масла (до 1,3%).
Польза масла черного тмина для иммунитета.
Масло черного тмина оказывает стимулирующее воздействие на вилочковую железу, которая отвечает за иммунитет. Применять масло тмина для усиления защитных сил организма можно как профилактически, так и лечения при заболевании.
В первое время возможно обострение различных заболеваний. Это вызвано активизацией иммунитета - организм начинает бороться с недолеченными и вялотекущими заболеваниями, на что раньше у него не хватало сил.
Применение масла черного тмина для общего укрепления организма и в профилактических целях:
- Для взрослых - 1 чайная ложка натощак с утра и 1 чайная ложка натощак вечером.
- Для детей (старше 6 лет) - пол чайной ложки в день, с утра натощак.
Маслом черного тмина можно заправить овощной салат, смешать масло со свежевыжатым апельсиновым соком или с водой (можно добавить мед). Для общего укрепления организма, следует принимать масло черного тмина в течение 2-4 месяце, затем желательно сделать перерыв.
Это общая схема, подходящая для профилактики и лечения большинства заболеваний, при которых черный тмин показал свою эффективность.
Польза масла черного тмина при простуде.
В дополнение к общеукрепляющему действию, масло черного тмина обладает отхаркивающим, жаропонижающим, противовоспалительным, антибактериальным и противовирусным свойствами, что делает его эффективным средством в борьбе с простудными заболеваниями, бронхитом, воспалением легких и т.д.
Применение масла черного тмина при простудных заболеваниях:
- Принимать по той же схеме, что и предыдущем пункте: взрослым - 1 чайная ложка натощак с утра и 1 чайная ложка натощак вечером, детям (с 6 лет) - пол чайной ложки в день, с утра натощак.
- Массировать маслом черного тмина грудь и верхнюю часть спины.
Итак, что же есть особенного в масле черного тмина, что позволяет применять его для профилактики и лечения онкологических заболеваний?
Применение масла черного тмина против рака:Черный тмин можно применять как для лечения онкологических заболеваний, так и для профилактики. Рекомендуется принимать масло или размельченные семена черного тмина внутрь и смазывать маслом пораженные участки наружно. Но в традиционной медицине масло черного тмина редко включают в схему лечения рака, потому что оно не всегда сочетается с химиотерапией и нейтрализует действие лучевой терапии. Польза масла черного тмина от глистов.
Это масло улучшает работу желудочно-кишечного тракта и печени и предупреждает различные заболевания, связанные с нарушением кислотности желудка, микрофлоры кишечника и воспалительными процессами. Оно оказывает комплексное положительное воздействие:
Все это делает масло черного тмина эффективным и безопасным средством для профилактики и лечения гастрита, язвенной болезни, энтероколита, холецистита, колита, гепатита, желчекаменной болезни, панкреатита, энтерита, цирроза и т. д. Применение масла черного тмина для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени:Можно применять масло черного тмина по общей схеме, как и в целях общего укрепления организма. Напомним схему применения: Также профилактикой заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени является их очищение, которое рекомендуется проводить раз в 1-2 года:
Польза масла черного тмина для мочевыводящей системы.Это масло полезно для профилактики и лечения заболеваний органов мочевыводящей системы (цистит, уретрит, пиелонефрит, мочекаменная болезнь и т. д.). Применение перемолотых семян черного тмина, смешанных с медом, для профилактики и растворения камней в почках, желчном пузыре и мочевом пузыре:
Метод достаточно известный, есть положительные отзывы. По отзывам, камни растворяются в течение 2-3 недель. Тем не менее, отнеситесь к данному методу со всей возможной осторожностью, поскольку, теоретически, попытка таким образом самостоятельно избавиться от камней может быть опасной. Необходимо знать размер камней и следить за изменениями в процессе лечения (в идеале - делать УЗИ каждые несколько дней). В случае приступа, немедленно обратиться к врачу, чтобы убедиться, что размер камней невелик и их выход не представляет опасности. Также, не следует забывать о профилактическом очищении почек , которое желательно проводить раз в 1-2 года в рамках комплексной программы очищения организма . Польза масла черного тмина для сердечно-сосудистой системы.Благодаря следующим свойствам, это масло полезно для сердечно-сосудистой системы:
Благодаря вышеперечисленным свойствам, регулярное употребление черного тмина и масла и него помогает в профилактике и лечение следующих заболеваний: варикоз, вегето-сосудистая дистония, артериальная гипертония, атеросклероз, воспалительные заболевания сердечно-сосудистой системы. Также, черный тмин полезен для профилактики ишемической болезни сердца, тромбоза, тромбофлебита, но категорически противопоказан (даже в минимальных количествах) при активных формах этих заболеваний. Польза масла черного тмина при аллергии.Аллергии провоцируются повышенной реактивностью иммунной системы организма на вещества, которые в норме как правило безвредны. Защитный механизм организма не в состоянии отличить вредные и безвредные вещества и ведет борьбу со всеми инородными веществами, попадающими в организм. Наиболее часто встречающимися формами аллергии являются астма, сезонный аллергический ринит (сенная лихорадка) и хронический (круглогодичный) ринит, а также, крапивница и экзема. Масло черного тмина эффективно облегчает симптомы аллергии. Механизм лечебного действия черного тмина до сих пор полностью не изучен, но его связывают, в основном, со способностью в короткие сроки значительно повышать иммунитет. Видимо, черный тмин не просто стимулирует иммунитет, а нормализует его, то есть, восстанавливает здоровую иммунную реакцию, которая нарушена при аллергии. Применение масла черного тмина при аллергии:
Польза масла черного тмина для мужчин.Черный тмин улучшает потенцию, повышает либидо и повышает фертильность. Также масло черного тмина эффективно для профилактики и лечения простатита.
Применение масла черного тмина для лечения простатита, повышения либидо, улучшения мужской потенции и фертильности:
Польза масла черного тмина для женщин.Масло черного тмина полезно применять при нарушениях менструального цикла, бесплодии, мастопатии, при воспалительно-инфекционных и онкологических заболеваниях женской половой системы. Женщинам в период грудного вскармливания рекомендуется употреблять в пищу масло черного тмина, что значительно усиливает лактацию. А также, смазывать маслом трещины на сосках для ускорения заживления. В масле черного тмина содержатся фитоэстрогены , которые могут быть полезны в случае гормонального дисбаланса.
Теперь Вы знаете, что сами по себе фитоэстрогены не всегда полезны - женщинам с нормальным уровнем половых гормонов не следует злоупотреблять продуктами, содержащими большое количество фитоэстрогенов . Но в масле черного тмина их содержится не так уж много, его полезные свойства основаны на совокупности всех остальных компонентов. При этом, для улучшения состояния здоровья требуется употреблять не более 1 чайной ложки масла в день, что позволяет не опасаться нежелательного избытка фитоэстрогенов. Польза масла черного тмина для кожи.Масло черного тмина применяется как для лечения или облегчения состояния при различных кожных заболеваниях (угревая сыпь, экземы и дерматиты, псориаз, бородавки, лишай, герпес) так и в качестве косметического средства для кожи лица и тела (для регуляции выработки кожного сала, сужения пор, улучшения структуры кожи, смягчения, повышения упругости и эластичности, восстановления водно-липидного баланса, устранения шелушения, сглаживания мелких морщин, рубцов и растяжек). Это обусловлено следующими свойствами:
Применение масла черного тмина для лечения кожных заболеваний и для улучшения состояния и внешнего вида кожи:
|
Польза масла черного тмина для волос.
Масло черного тмина считается хорошим средством для укрепления волос, улучшения их роста, избавления от перхоти и восстановления натурального цвета волос (избавления от седины).
Применение масла черного тмина для волос:
Наибольший эффект можно получить совмещая употребление черного тмина в пищу и применение масла наружно.
- Употреблять масло черного в пищу, по 1 чайной ложке 2 раза в день (утром и вечером, за 20 минут до еды).
- Сначала нанести несколько капель эфирного масла черного тмина на голову и массировать круговыми движениями. Через 15 минут смешать масло черного тмина с кокосовым маслом в равной пропорции и нанести на кожу головы. Оставить на 2 часа, потом тщательно смыть.
- Смешать в равной пропорции масло ромашки и черного тмина, добавить по 2-3 капли эфирных масел кедра и розмарина. Втереть смесь в кожу головы и помассировать. Остатки смеси распределить по волосам. Оставить на полчаса и тщательно смыть.
Масло черного тмина - противопоказания.
А вот так выглядит цветущий черный тмин:
Тмин черный – уникальное растение, которое использовали еще сотни лет тому назад. На Востоке люди считают его средством, способным спасти от всех болезней, кроме смерти. Лечение черным тмином помогает за короткое время достичь невероятных изменений и насытить организм множеством полезных элементов. Масло из черного тмина, какие заболевания лечит, как правильно им пользоваться и существуют ли противопоказания?
Масло черного тмина добывают из семян растения, используя холодное прессование. Это помогает сохранить все свойства продукта. Готовое вещество обладает множеством полезных качеств и способно излечить огромное количество заболеваний. Данное растение произрастает в России только в Сибири, на Кавказе и в Средней Азии.
Незаменим продукт тем, что в его состав входят жирные кислоты, незаменимые для человеческого организма. Это Омега 3,6 и 9, эти компоненты не синтезируются в организме человека, но играют важную роль во множестве процессов, помогают справляться с заболеваниями и патологиями.
Также имеются и другие незаменимые и жизненно важные компоненты, элементы и витамины, а именно:
- Белки.
- Кальций.
- Железо.
- Медь.
- Цинк.
- Фосфор.
- Витамины А, Е и D.
- Аминокислоты.
- Флавоноиды.
- Эфирные масла и множество других не менее важных веществ.
Черный тмин, точнее масло, приготовленное из его семян, не является лекарственным средством, несмотря на множество полезных веществ и компонентов, входящих в его состав. Скорее данное растение является пищевой добавкой, а также служит источником получения витаминов и стимуляторов энергии для человеческого организма.
Данное растение оказывает положительное влияние на системы и структуры организма, благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, на нервную систему и выводит токсины.
Показаний к применению множество, но важно помнить, прежде чем приступить к употреблению масла, необходимо проконсультироваться с врачом.
Показания к применению
Данное растение из семейства лютиковых, является стимулятором особой железы в организме – вилочковой. Благодаря этому защитные силы повышаются, иммунная система становится более стойкой и крепкой. Оказывая такое воздействие на человеческий организм, данное народное лекарство способно помочь там, где не всегда могут положительно воздействовать медикаменты.
Вот основной список заболеваний, с которыми борется растение:
- Заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Рак любой этиологии, но при условии, что еще не была использована химиотерапия.
- Болезни почек и желчного пузыря.
- Ушные недуги.
- При наличии бронхиальной астмы.
- Сахарный диабет.
- Артрит.
- Заболевания кишечника.
- Лечит простуду, ОРВИ, грипп.
Это маленький список болезней, с которыми легко может справиться такое, невзрачное на первый взгляд, растение. Помимо этого продукт добавляют в косметические средства, бальзамы, шампуни, маски для волос. Применяя его наружно, можно сделать кожу лица чистой, избавиться от избытка подкожного жира и очистить закупоренные поры.
При использовании тмина в комбинации с другими лекарственными компонентами и растениями, можно усилить его работу и добиться колоссальных изменений в своем внешнем виде и внутреннем состоянии организма.
Применение
Как масло, так и семена указанного растения, широко использовались еще в древней Греции. Еще Авиценна и Гиппократ утверждали, что данное природное средство усиливает жизненную энергию организма человека, помогает бороться с усталостью и недомоганиями.
Есть еще моменты, при которых стоит попробовать внутренний прием масла семян тмина:
- В качестве профилактического средства для поддержания иммунитета, для тонуса всего тела.
- Для лечения бронхитов, пневмонии и тонзиллитов. Снимает воспаление горла, носа и ушей.
- Разрушает камни в желчном пузыре и почках.
- Хорошо помогает бороться с несварением, диареей и другими проблемами ЖКТ.
- Укрепляет стенки сосудов, снижает риск тромбообразования, развития воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе.
- Действует как противоглистное, мочегонное, желчевыводящее, противовоспалительное, антигистаминное средство.
- Лечит бесплодие как у мужчин, так и женщин.
- Помогает бороться с лишним весом.
- Терапевтическое средство для борьбы с геморроем и кожными болезнями.
- Убирает появление насморка, заложенности носа и даже снижает приступы кашля.
Народное средство можно использовать во многих сферах и при развитии практически многих заболеваний. Является безопасным, его могут принимать беременные, кормящие грудью и даже маленькие детки.
Правила приготовления и использования
Лечение тмином эффективно только в том случае, если его правильно приготовить и использовать по назначению. Поэтому рассмотрим некоторые рецепты для терапии самых основных заболеваний, но применять масло следует только после консультации с врачом.
Если у вас присутствует хроническое заболевание, а вы хотите полностью заменить курс лечения на терапию тмином, этого делать не стоит. Лучше комбинированно использовать как медикаментозные средства, так и народную медицину, что будет дополнять друг друга.
Вылечить некоторые заболевания помогут следующие рецепты:
- При астме, сильном кашле или воспалении легких. Масло растения можно использовать в нескольких вариациях, для массажа грудной клетки и спины, употребления внутрь по одной чайной ложке, протирания беспокоящих мест, для приготовления ингаляций с расчетом 1:1 растительного экстракта и воды, а также для растирания груди. Черный тмин при астме поможет держать приступы «под контролем», способствует расширению проходов и дает возможность нормально дышать.
- При воспалительных процессах в ушах, если вас мучают боли, избавиться от них можно очень легко и быстро. Достаточно капнуть несколько капель масла тмина в ухо, закрыть ваткой его и оставить на ночь или даже на весь день.
- При высоком давлении. Ежедневно используйте 1 ч. л. ложку семян, добавляя его в чашку с чаем. Также хорошо делать растирки маслом черного тмина.
- Опухоли. Можно наносить масло на пораженные участки кожи или принимать внутрь по 1 стакану морковного сока с 1 ч. л. семян или масла тмина несколько раз в день.
- Непрерывные ушные боли. На несколько дней в ста миллилитрах тминного масла нужно замочить небольшой зубчик чеснока. Ежедневно закапывать по 3 капли в ухо и протирать вокруг ваткой, смоченной в масле.
- Каменная болезнь. Приготовление и постоянное употребление меда со смешанными молотыми зернами тмина поможет разбить все камни, как в почках, так и в желчном пузыре.
- Воспалительные процессы в печени. В отвар с листьев ивы внести 5 капель масла тмина и принимать такую смесь в течение недели по 1 ч. л. 2–3 раза в день.
Тминным маслом лечение проходит очень эффективно, это удобное средство, которое в своем составе содержит массу полезных элементов. Тем не менее, это растительное вещество не является панацеей и всегда требует наблюдения специалиста. Поэтому лучше получить консультацию у врача и использовать тмин вместе с другими лекарственными препаратами в комплексе.
Побочные реакции и противопоказания
Прием тмина лечение с применением данного средства – своего рода добавка к стимуляции различных процессов в организме. Так как продукт натуральный, то побочные реакции вам не грозят. Ведь тмин – отличное средство, борющееся с инфекцией, вирусами, воспалениями и другими патологическими процессами.
Несмотря на это существуют моменты, когда прием этого растительного компонента противопоказан, а именно:
- Беременным на различных сроках вынашивания, возможны исключения, но только по разрешению врача.
- Маленьким деткам до 6 лет.
- Людям, которым сделали недавно пересадку органа.
- Наличие аллергической реакции на компоненты.
Чрезмерное употребление растения не усилит лечебные свойства, а может только навредить, создать ожог слизистой желудка, поэтому с дозировкой вам должен помогать лечащий врач.
Черный тмин – лечение и профилактика различных заболеваний органов и систем человека, отличный стимулятор энергии, своеобразная батарейка внутри вас. Ежедневный и правильный прием средства наполнит ваш организм бодростью, силами и желанием жить.
Семена чёрного тмина, культивируемого во многих странах Восточной Азии и Северной Африки, прекрасно известны всем как традиционная ароматная приправа в кулинарии. Но этим его свойства далеко не ограничиваются – в мусульманском мире уже сотни лет используют редкий и эффективный лекарственный продукт – масло черно тмина. Применение его является одним из методов исламской медицины, так же, как и . Так за счёт чего обеспечиваются целебные свойства тминного масла и семян чёрного тмина? Рассмотрим этот вопрос подробнее.
Общее болеутоляющее и успокаивающее действие дополняется спазмолитическими свойствами масла чёрного тмина. Применение его в лечении желудочно-кишечных недугов и заболеваний жёлчного пузыря объясняются желчегонным и мочегонным свойствами. Убивая бактерии-возбудителей различных заболеваний (в числе которых есть даже холера), масло чёрного тмина оказывает местное, а не общее действие, то есть не влияет на развитие нормальной микрофлоры кишечника и не вызывает дисбактериоза.
Насыщенность масла чёрного тмина кислотами типа «Омега», а также содержащиеся в нём эфирные масла и витамины групп С, Е и А делают его незаменимым при профилактике ломкости кровеносных сосудов, при медицинских мерах по их укреплению и повышению эластичности. Это, в свою очередь, способствует понижению артериального давления, предотвращает образование тромбов, . Кстати, мы уже писали в одной из статей сайта о том, что похожий эффект оказывает на организм и .
Насыщенные жирные кислоты, фитостеролы и флавониды, витамины А и Е, цинк позволяют с помощью масла чёрного тмина улучшать перистальтику желудка и повышать аппетит, а также вести лечение воспалительных процессов, не нарушая баланса микрофлоры кишечника.
Конечно, следует помнить, что все лекарственные препараты оказывают благотворное действие только при правильном применении. Так же и тмин: польза и вред этого средства стоят рядом, и главный фактор успешного применения масла тмина – это, как всегда, дозировка препарата, которую лучше всего может определить квалифицированный врач.
Внутреннее применение масла чёрного тмина
Регулярное употребление данного средства является профилактикой многих тяжёлых заболеваний, в том числе хронических. Определённые дозировки лекарственного препарата рекомендованы при многих видах болезней пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем, а также при вирусных заболеваниях.
В частности, употребление масла чёрного тмина приносит ощутимый прогресс при комплексном лечении атеросклероза, ишемии, гипертонии, нарушений мозгового кровообращения, а также для ликвидации очагов воспалений сосудов и сердца. Вегетососудистая дистония, которая является одним из самых распространённых в мире заболеваний нашего века, также требует лечения маслом чёрного тмина.
Перечисляя случаи применения масла чёрного тмина внутрь, невозможно упустить его положительное действие при ряде сложных заболеваний.
- Сахарный диабет . Витамины групп A, D, E, В3 и В1, а также входящие в его состав калий, цинк, марганец, фосфор и соединения аминокислот являются естественными синтезаторами инсулина. Регулярное применение масла чёрного тмина позволит обогатить организм этими веществами, а при их накоплении – и существенно понизить уровень сахара в крови.
- Заболевания верхних и нижних дыхательных путей . Препарат оказывает отхаркивающее и бронхорасширяющее действие. Его противовоспалительные, антивирусные и бактерицидные свойства подавляют и устраняют воспалительные процессы, которые вызывают бронхит, гайморит и разные виды ОРВИ.
- Нарушения в работе женской и мужской репродуктивных систем . Фитостеролы, цинк, марганец и другие активные вещества, содержащиеся в масле чёрного тмина, позволяют нормализовать процесс выработки гормона тестостерона. У людей, регулярно употребляющих этот продукт, улучшается приток крови к половым органам, никогда не развиваются воспалительные процессы слизистых оболочек половой системы. Регулярное употребление масла чёрного тмина как добавки способствуют повышению либидо у женщин, у мужчин в норму приходят процессы сперматогенеза и улучшается потенция. Именно поэтому при воспалениях, нарушениях менструального цикла у женщин и аденоме простаты у мужчин рекомендуют масло чёрного тмина. Отзывы о его использовании имеют положительный характер – причём не только от любителей нетрадиционных методов лечения и последователей аюрведы, но и от приверженцев официальной медицины.
Практически нет такой сферы, где было бы неуместным применить масло чёрного тмина. Отзывы об эффекте, полученном при лечении всех вышеперечисленных болезней, говорят о нём как о высококлассном препарате, необходимом как для профилактики, так и в качестве сопутствующего лечению многих систем человеческого организма.
Наружное применение масла чёрного тмина
Эффективное применение масла чёрного тмина возможно и наружным способом. Так, в частности, его используют при
- геморрое;
- рините и других заболеваниях уха, горла и носа;
- крепатуре мышц и растяжении суставов, сопровождающихся болевыми ощущениями.
- заболеваниях кожи.
Последний пункт, в частности, объясняет широкое применение масла чёрного тмина в косметологии. Оно не только помогает при грибках, сыпях, воспалениях и аллергиях, но и просто благотворно влияет на кожу, увлажняя и смягчая её, делая более упругой и эластичной.
Эти свойства используются при создании специальных препаратов, особенно антивозрастных серий кремов и масок для лица, куда включают масло чёрного тмина. Противопоказания к наружному косметическому применению невелики. Единственное, чего не стоит делать – это наносить масло в неразбавленном чистом виде, так как этот препарат относится к сильнодействующим и уместен может быть лишь в крайних случаях (при ликвидации ороговелых участков, размягчении кожи носогубных складок и так далее). Используется масло и в ароматерапии как основа для создания различных смесей.
Тмин – польза и вред продукта
Как и все сильнодействующие лекарственные препараты, масло чёрного тмина имеет ряд противопоказаний, которые следует учитывать при начале его употребления. Так, не рекомендуется его внутренне употребление женщинам на всех сроках беременности. Тем не менее, на этапе грудного вскармливания его можно и нужно добавлять в пищу – масло чёрного тмина увеличивает лактацию и повышает иммунитет матери и ребёнка.
Запрещено употреблять масло чёрного тмина людям, перенёсшим операции по трансплантации внутренних органов. Поскольку тмин является очень сильным защитным средством, в разы улучающим работу иммунной системы, может произойти отторжение трансплантата, который является, по сути, инородным телом в составе организма.
Давая масло чёрного тмина детям, необходимо помнить, что детская дозировка зачастую в два, а то и три раза меньше, чем допустимая для взрослого – эта система работает одинаково для всех сильнодействующих препаратов.
С помощью регулярного употребления масла чёрного тмина можно избавиться от множества проблем со здоровьем – от насморка до рака. А кроме местного лечения, необходимо помнить, что это – одно из самых сильных средств для , укрепив который вы сможете надолго забыть о многих заболеваниях.
Где купить?
Купить масло черного тмина можно в арабских странах — например, в Египте, где многие россияне бывают в качестве туристов.
Еще один вариант — мусульманские магазины в российских городах. Так как масло черного тмина активно применяется в исламской медицине, то практически в любом таком магазине можно найти этот продукт.
Третий способ — заказать масло в интернет-магазине. Например, можно купить масло в бутылке объемом 480 мл. Цена в этом случае будет чуть выше, но вы получите очень качественный продукт, совершив меньше телодвижений. А если вы не уверены в том, будет ли полезно масло для вас, и хотите проверить, то можно купить 30 мл для экспериментов по меньшей цене.
Семена черного тмина, культивируемого в Саудовской Аравии, Эфиопии, Египте, Индии, США, Средней Азии, Средиземноморье, Закавказье и Северном Кавказе, издавна и традиционно используются в качестве пряной и ароматной кулинарной приправы (из-за широкого применения в кулинарии разных стран мира популярная восточная пряность черный тмин носит целый ряд других названий, среди которых – «чернушка», «индийский тмин», «кумин, «зира», «римский кориандр», «джира», «кмин», «шабрей»).
Но не менее знамениты с давних пор семена черного тмина и получаемое из них растительное масло (масло черного тмина) и в качестве уникального по своей целебной силе средства для лечения различных заболеваний.
По данным современных археологических исследований история применения масла черного тмина в народной медицине стран Азии, Африки, Средиземноморья и Ближнего Востока насчитывает более 3000 лет. Об удивительных лечебных свойствах масла черного тмина упоминали в своих медицинских трактатах знаменитый Гиппократ и древнегреческий фармаколог Диоскорид. Жители Древнего Египта применяли масло черного тмина в качестве натурального косметического средства и в составе противоядия при укусах змей, а также употребляли в пищу этот полезный растительный продукт для улучшения пищеварения, для избавления от глистов, для улучшения работы печени, легких и почек. Наибольшую популярность в древневосточной медицине масло черного тмина получило благодаря упоминанию о нем в Коране (пророком Мухаммедом масло черного тмина было названо «средством от всех недугов, кроме смерти»), а также благодаря прославлению этого природного продукта в научных трудах Авиценной, утверждавшим, что черный тмин помогает человеку не только бороться с болезнями, но и способствует повышению «жизненной силы», преодолению усталости и переутомления. Стоит отметить, что и как много веков назад, обладающее разнообразными лечебными свойствами масло черного тмина по-прежнему находит также широкое применение в аюрведе (традиционной системе индийской ведической медицины).
В настоящее время многие известные фармацевтические компании разных стран мира добавляют семена и масло черного тмина в различные лекарственные препараты (в качестве фармакологического сырья черный тмин наиболее активно используют в арабских государствах и таких странах как Франция, Германия, Италия, Великобритания, США).
Наиболее качественное масло черного тмина, содержащее в своем составе максимальное количество полезнейших витаминов, минералов и биологически активных веществ, вырабатывают путем холодного прессования (отжима) семян черного тмина, содержащих в своем составе до 36% этого ценного растительного жира. Сырье для производства масла черного тмина, как правило, выращивают в экологически чистых районах без применения в процессе культивирования каких-либо вредных для здоровья человека химических веществ.
Масло черного тмина, представляющее собой зеленовато-коричневую жидкость, обладает острым пряным ароматом и характерным терпким, вяжущим вкусом.
Стоит отметить что самыми «мягкими» и нежными по вкусу и аромату являются масла черного тмина, производимые в Сирии и Турции. Масла из семян черного тмина, поставляемые из Эфиопии, Египта или Саудовской Аравии, отличаются более насыщенным вкусом и ароматом.
Состав масла черного тмина
Обладающее высокой пищевой и биологической ценностью масло черного тмина содержит в своем составе более 100 различных компонентов, 50 из которых являются катализаторами обменных процессов, происходящих в организме человека.
В составе масла черного тмина присутствуют ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, фосфолипиды (46% из которых приходится на долю фосфатидилхолинов), 15 аминокислот (в т.ч. аргинин), из которых 8 – незаменимых, каротиноиды (предшественники витамина А), витамины Е, D, С, витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), различные макро- и микроэлементы (калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, железо, цинк, медь, селен, никель и др.), фитостеролы (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин и др.), флавоноиды, дубильные вещества, полисахариды и моносахариды (глюкоза, ксилоза и др.), алкалоиды, энзимы, сапонины, тритерпеновые сапонины, эфирные масла (до 1,3%) .
Масло черного тмина богато полезными для организма человека ненасыщенными жирными кислотами (более 85%) (в жирнокислотном составе этого натурального растительного продукта лидирующую позицию занимает линолевая полиненасыщенная кислота Омега-6 (до 58%), содержание мононенасыщенной кислоты Омега-9 в масле черного тмина достигает 24%). В составе масла черного тмина также присутствуют и другие жирные кислоты: пальмитиновая (до 14%), стеариновая (до 3,5%), арахиновая (до 1,2%), миристиновая (до 0,4%), линоленовая (Омега-3) (менее 0,2%), пальмитолеиновая (около 0,1%).
Содержащиеся в масле черного тмина незаменимые Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, восстановлению нормального гормонального баланса и нормализации липидного обмена, препятствуют развитию воспалительных процессов, а также благотворно воздействуют на кожу, играют важную роль в укреплении иммунитета и очищении организма человека от всевозможных вредных веществ.
Входящий в состав масла черного тмина витамин Е , также как и ненасыщенные жирные кислоты, обладает противовоспалительным свойством, принимает активное участие в формировании иммунитета, восстанавливает водный баланс кожного покрова, улучшает работу сердца и сосудов. Кроме того, этот мощный природный антиоксидант, содержащийся в масле семян черного тмина, благотворно влияет на работу мышечной системы, в значительной мере способствуя повышению физической силы и выносливости, играет важнейшую роль в функционировании репродуктивной системы человека и необходим для полноценного эмбрионального развития.
Мощная ранозаживляющая способность масла черного тмина в значительной степени обусловлена содержащимися в этом продукте каротиноидами (превращающимися под влиянием ферментов в организме человека в антиоксидант-витамин А). Синтезируемый из каротиноидов витамин А способствует активной регенерации поврежденных участков кожи и слизистых оболочек, стимулирует синтез коллагена, способствует стабилизации уровня глюкозы в крови. Необходимый для полноценного формирования костей и зубной эмали, а также для естественной выработки половых гормонов, витамин А, также как и входящие в состав масла черного тмина витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты, играет важную роль в укреплении иммунной защиты организма человека.
«Растительные гормоны» фитостеролы , высоким содержанием которых отличается масло черного тмина, необходимы организму человека для естественной выработки гормонов, провитамина D и желчных кислот. Оказывающие иммуностимулирующее, противовоспалительноеи бактерицидное действие, а также способствующие уменьшению содержания в крови сахара и холестерина, фитостеролы часто используют в качестве составных компонентов различных лекарственных препаратов, предназначенных для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, эндокринных, заболеваний, заболеваний предстательной железы.
Исследования, проведенные в 1992 году индийскими учеными доказали, что масло черного тмина является весьма эффективным средством борьбы с различными видами патогенных микроорганизмов. В ходе этих исследований, в частности, было выявлено, что по бактерицидному действию масло черного тмина превосходит некоторые виды весьма популярных в официальной медицине того времени синтетических антибактериальных препаратов, таких как ампицилин, гентамицин, тетрациклин и др. Также было установлено, что в отличие от полученных искусственным путем «антибиотиков», масло черного тмина в борьбе с вредными для организма человека бактериями (в том числе и с возбудителями холеры) действовало избирательно, не нарушая баланс полезной кишечной микрофлоры и не вызывая дисбактериоза.
Польза масла черного тмина для сердечно-сосудистой системы. Комплекс, состоящий из содержащихся в масле черного тмина ненасыщенных кислот Омега-6 и Омега-9, фитостеролов, флавоноидов, витаминов А, С и Е, эфирных масел, способствует укреплению и повышению эластичности стенок кровеносных сосудов, уменьшению ломкости и проницаемости капилляров, препятствует образованию тромбов, снижает артериальное давление, способствует снижению содержания в крови холестерина, предотвращая образование опасных атеросклеротических бляшек, а также купирует спазмы кровеносных сосудов и препятствует развитию воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе. Оказывающее благотворное комплексное воздействие на сердце и сосуды масло черного тмина при регулярном употреблении может принести ощутимую пользу в профилактике и в составе комплексного лечения атеросклероза, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, вегето-сосудистой дистонии, воспалительных заболеваний сердца и сосудов, заболеваний, связанных с нарушением мозгового кровообращения, варикозного расширения вен, тромбофлебитов, тромбозов.
Масло черного тмина улучшает работу пищеварительной системы. Масло черного тмина способствует повышению аппетита, в значительной степени улучшает перистальтику желудка и кишечника, оказывает желчегонное действие, восстанавливает нормальный баланс полезной кишечной флоры, нормализует кислотность желудочного сока, а также способствует устранению диспепсических явлений, связанных с нарушением пищеварения (отрыжка, тошнота, рвота, метеоризм, диарея). Содержащиеся в масле черного тмина фосфолипиды улучшают дезинтоксикационную функцию печени, способствуют восстановлению клеточных мембран гепатоцитов, предотвращают развитию жировой дистрофии печени. Входящие в состав масла черного тмина дубильные вещества, флавоноиды, витамины А и Е, полиненасыщенные жирные кислоты, фитостеролы, цинк и марганец препятствуют развитию воспалительных и эррозивно-язвенных процессов в органах пищеварительной системы. Кроме того, масло черного тмина издавна и традиционно используется в народной медицине в качестве эффективного противоглистного средства. Введение в рацион питания масла черного тмина может быть весьма полезно для профилактики и в составе комплексного лечения гельминтозов, дисбактериоза, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, энтероколита, энтерита, колита, желчекаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей, панкреатита, гепатита, холецистита, холангита, холецистохолангита, стеатоза печени, цирроза.
А также регулярное употребление масла черного тмина весьма полезно:
- Больным сахарным диабетом (в состав масла черного тмина входят вещества, регулирующие уровень сахара в крови и участвующие в естественном синтезе инсулина (среди таких веществ – витамины А, Е, D, B1, B3, фосфор, калий, цинк, марганец, селен, а также некоторые аминокислоты)
- Людям, больным ожирением (содержащиеся в масле черного тмина полиненасыщенные Омега-6 и Омега-9 кислоты и другие биохимические компоненты этого растительного продукта активно способствуют улучшению липидного обмена. Именно поэтому красавицы Древнего Египта употребляли в пищу масло черного тмина для сохранения стройной фигуры)
- Женщинам в период грудного вскармливания (масло черного тмина при регулярном употреблении в пищу в значительной степени усиливает лактацию – процесс образования и накопления молока в молочной железе кормящей грудью женщины. Кроме того, смазывание маслом черного тмина трещин на сосках, образующихся при кормлении грудью, способствует их эффективному и быстрому заживлению).
- При заболеваниях дыхательных путей (оказывающее жаропонижающее, отхаркивающее и бронхорасширяющее действие, обладающее противовоспалительным, противоаллергическим, бактерицидным и противовирусным свойством масло черного тмина при внутреннем и наружном применении весьма эффективно в лечении бронхиальной астмы, сезонной аллергии, пневмонии, бронхита, ринита, синусита, гайморита, ОРВИ, а также может принести ощутимую пользу в лечении кашля, связанного с заболеваниями органов дыхания).
- При заболеваниях женской и мужской репродуктивных систем. Содержащиеся в масле черного тмина витамины А и Е, фитостеролы, цинк, марганец и селен в комплексе активно способствуют повышению либидо и потенции, нормализуют выработку тестостерона, благотворно влияют на процесс сперматогенеза (способствуют увеличения количества сперматозоидов и повышению их подвижности, улучшают качество спермы), а также улучшают кровоснабжение органов мужской половой сферы и препятствуют развитию в них воспалительных процессов. В связи с этим масло черного тмина рекомендуют регулярно употреблять в пищу при нарушениях эректильной функции, варикоцеле, простатите, аденоме предстательной железы, мужском бесплодии. Благотворно воздействует масло черного тмина и на функциональное состояние женской половой сферы. Входящие в состав этого растительного продукта эстрогеноподобные фитостеролы, витамины Е и группы B, Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты способствуют восстановлению оптимального гормонального баланса в организме женщины, а также предотвращают развитие опухолей и воспалительных процессов в органах женской репродуктивной системы. Именно поэтому введение в рацион питания масла черного тмина может принести пользу при нарушениях менструального цикла, женском бесплодии, мастопатии, а также при ряде воспалительно-инфекционных и онкологических заболеваний женской половой системы.
- При заболеваниях органов мочевыводящей системы (обладающее бактерицидным, противовоспалительным и мочегонным свойством масло черного тмина весьма эффективно в профилактике и в составе комплексного лечения мочекаменной болезни, нефрита, пиелонефрита, цистита, уретрита и других заболеваний органов выделительной системы)
- Для улучшения памяти и работы нервной системы, для повышения умственной и физической работоспособности (масло черного тмина богато фосфолипидами, цинком, витаминами группы B, улучшающими работу мозга и нервной системы, а также содержит в своем составе витамин Е, фосфор и кальций, необходимые для полноценного функционирования мускулатуры).
- Для укрепления иммунитета, для профилактики онкологических заболеваний. Научные исследования доказали, что богатое антиоксидантами масло черного тмина стимулирует деятельность вилочковой железы – лимфоидного органа, «отвечающего» за иммунную защиту человеческого организма. Также учеными было установлено, что при регулярном употреблении в пищу масла черного тмина в значительной степени улучшается функциональное состояние костного мозга. Именно этот факт обуславливает целесообразность применения масла черного тмина в рационе питания больных лейкемией (раком крови).
Кроме того, масло черного тмина при наружном применении наиболее эффективно при:
- Заболеваниях кожи (оказывающее на кожу бактерицидное, противовоспалительное, противовирусное, противогрибковое и противоаллергическое действие масло черного тмина является эффективным средством лечения угревой сыпи, грибковых заболеваний кожи, экземы, атопического дерматита, аллергических дерматитов, крапивницы, псориаза, бородавок, герпеса, лишая и других дерматозов).
- Сопровождающихся болевым синдромом заболеваниях мышц и суставов
- Заболеваниях уха и рините (насморке)
- Геморрое
Применение масла черного тмина в косметологии
Являющееся богатым источником веществ, благотворно влияющих на состояние кожи и волос (ненасыщенные Омега-6 и Омега-9 кислоты, витамины А, Е и группы B, фитостеролы, цинк и другие минеральные вещества), масло черного тмина на протяжении многих столетий пользуется большой популярностью у женщин в качестве эффективного косметического средства.
При наружном использовании масло черного тмина оказывает следующее косметическое действие:
- Cмягчает, освежает и тонизирует кожу, улучшает ее структуру и рельеф, предохраняет кожу от высыхания и шелушения (входящие в состав масла черного тмина ненасыщенные жирные кислоты, витамины Е и B3 поддерживают оптимальный водно-липидный баланс кожного покрова)
- Способствует разглаживанию морщин, повышает упругость и эластичность кожи, а также способствует устранению растяжек кожи, часто образующихся у женщин после родов (содержащиеся в масле черного тмина витамины А, С, цинк и медь стимулируют естественную выработку фибриллярного белка коллагена, придающего коже эластичность и упругость)
- Предотвращает преждевременное старение кожи, связанное с чрезмерным воздействием на кожу солнечных лучей или характерным для периода менопаузы гормональным дисбалансом (входящий в состав масла черного тмина витамин Е нейтрализует негативное воздействие на кожу ультрафиолета, а фитостеролы восполняют дефицит эстрогенов в организме женщины)
- Эффективно очищает кожу от загрязнений, нормализует секрецию сальных желез кожи, предупреждает воспаление кожи и появление угревой сыпи (присутствующие в масле черного тмина фитостеролы, Омега-6 и Омега-9 кислоты, дубильные вещества, цинк и марганец оказывают бактерицидное, противовоспалительное и антисептическое действие на кожу, цинк способствует сужению пор кожи и уменьшает выработку секрета сальных желез)
- Устраняет отечность кожи, предупреждает появление целлюлита , нормализуя циркуляцию крови и лимфы в подкожно-жировом слое
- Улучшает состояние волос и кожи головы (богатое необходимым для здоровья волос витаминами группы B, макро- и микроэлементами масло черного тмина предотвращает развитие себореи и связанное с этим заболеванием появление перхоти, препятствует выпадению, ломкости и поседению волос)
В связи с вышеперечисленными свойствами масло черного тмина особенно часто используется:
- в составе различных масок и кремов для ухода за проблемной и жирной кожей
- в составе масок по уходу за волосами
- в качестве составного компонента очищающих средств для кожи
- в качестве ингредиента косметических средств, предназначенных для ухода за нежной кожей бюста и области декольте
- в составе антицеллюлитных обертываний и массажных масел, предназначенных для антицеллюлитного массажа
- для витаминного обогащения косметических средств для ухода за кожей и волосами (кремов, шампуней, бальзамов и др.)
Необходимо отметить, что ввиду весьма интенсивного действия на кожу масло черного тмина не рекомендуется использовать в косметических целях в чистом, неразбавленном виде (исключение составляет лишь применение масла черного тмина на небольших участках лица и тела – в областях локализации возрастных и мимических морщин, в области носогубных складок, на небольших участках воспаленной, огрубевшей или шелушащейся кожи и т.д.). В косметологии «сильнодействующее» масло черного тмина чаще всего используют в смеси с другими косметическими маслами
Взрослым - по 1 ч. ложке в день
Детям (с 6-ти лет) - по 1/2 ч. ложке в день
Масло черного тмина желательно употреблять в пищу утром, после завтрака. Для улучшения вкуса этого растительного масла его можно перед употреблением смешивать с фруктовым соком, йогуртом или медом.
Продолжительность курса ежедневного употребления масла черного тмина может составлять от 3 до 4 месяцев. При необходимости курс приема этот продукта можно повторить с перерывом в 2 месяца.
Подробное описание различных способов домашнего лечебно-профилактического и косметического использования масла черного тмина вы найдете в разделах «Лечебные рецепты на основе масла черного тмина» и «Рецепты косметического применения масла черного тмина» .
Противопоказания к употреблению
Индивидуальная непереносимость продукта. Масло черного тмина противопоказано употреблять беременным женщинам, а также людям, перенесшим недавно операции по трансплантации органов. При наружном применении масло черного тмина в ряде случаев может вызывать раздражение и аллергические реакции кожи.
Условия хранения
Масло черного тмина желательно хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре, не превышающей 25 o C.
Популярные товары.
В научных трудах Авиценны можно найти утверждение, что черный тмин не только борется с болезнями, но и дает «жизненные силы», помогает человеческому организму справиться со слабостью и переутомлением. И в настоящее время это масло все также популярно и используется для лечения различных патологий, профилактики многих заболеваний, для сохранения молодости и красоты. Сегодня расскажем об удивительных свойствах масла черного тмина, о том, как принимать это средство, показаниях к его применению и возможном вреде для организма.
Питательная ценность масла черного тмина
Этот продукт обладает довольно высокой пищевой ценностью. В его составе более сотни различных полезных питательных элементов, половина из которых принимает непосредственное участие в обменных процессах внутри человеческого организма. Среди них особую ценность представляют следующие вещества:
- Жирные кислоты Омега-6 и Омега-9;
- Фосфолипиды;
- Аминокислоты;
- Каротиноиды;
- Витамины E, D , C , группы B
- Минералы (калий, железо, фосфор, натрий, цинк, селен);
- Фитостеролы;
- Дубильные вещества.
Более чем на 85% масло черного тмина состоит из ненасыщенных жирных кислот. Они положительно влияют на пищеварительную и сердечнососудистую систему, восстанавливают гормональный баланс, оказывают противовоспалительное действие, укрепляют иммунитет и улучшают состояние кожи.
Витамин E , содержащийся в масле – один из важнейших участников формирования и построения крепкого иммунитета. Он аналогично жирным кислотам Омега, снимает воспаление и благотворно влияет на сердце и сосуды. Не менее важна его роль с точки зрения работы мышечной системы. Этот элемент способствует увеличению выносливости организма, повышению физических показателей. Среди его полезных свойств также стоит выделить и нормализацию работы репродуктивной системы.
Каротиноиды , которые преобразуются в витамин А, попадая в организм, призваны оказывать мощное ранозаживляющее действие. Именно этот компонент активизирует заживление поврежденного кожного покрова. Помимо этого, витамин А нормализует уровень глюкозы в крови, активизирует процесс секреции половых гормонов и способствует нормальному развитию костной структуры.
Фитостеролы , входящие в состав масла, снимают воспаление, препятствуют развитию сахарного диабета, а также нормализуют уровень холестерина в крови. В практике лечения сердечно - сосудистых заболеваний и болезней половой системы часто применяют лекарственные средства, в состав которых входят рассматриваемые компоненты, поэтому польза масла в данном случае очевидна.
Масло семян черного тмина отличается богатым набором микро- и макроэлементов. Большое количество минералов, природных «антибиотиков» и иммуностимуляторов, делает очевидным его колоссальную пользу для здоровья. Какие именно полезные свойства этого продукта заслуживают особого внимания? Давайте это выясним.
Полезные свойства масла черного тмина
В 90-х годах прошлого века в Индии был проведен ряд исследований, которые показали, что масло черного тмина способно бороться с разными видами болезнетворных возбудителей.
Результаты опытов подтвердили, что этот натуральный продукт показывает результаты, которые по своему терапевтическому действию превосходят некоторые виды бактерицидных препаратов, полученных синтетическим путем. Тминное масло действует на бактерии избирательно, не вызывая дисбактериоза (то есть уничтожает болезнетворные микроорганизмы, не затрагивая полезную микрофлору), чего не скажешь об искусственных антибиотиках.
Опираясь не только на официальные исследования, но и на опыт наших далеких предков, можно выделить несколько полезных свойств масла черного тмина. К примеру, этот продукт полезен для поддержания и здорового функционирования многих систем организма:
Польза масла для сердца и сосудов обусловлена комплексом ненасыщенных жирных кислот, флавоноидов и фитостеролов, а также различных видов витаминов. Эти компоненты укрепляют кровеносные сосуды, очищают их от вредного холестерина и снижают артериальное давление.
Кроме того, полезные вещества препятствуют развитию воспалительных процессов и оказывают спазмолитическое действие. Курсовой прием масла черного тмина целесообразен при профилактике не только заболеваний сердца и сосудов, но также при комплексном лечении атеросклероза, ВСД, ишемии. Масло активно применяют в народной медицине при терапии заболеваний, вызывающих нарушения кровообращения в области мозга, при варикозном расширении вен, а также при тромбозах.
Польза для пищеварения
Польза масла для пищеварения и органов ЖКТ тоже внушительна и объясняется наличием в его составе витаминов, минералов, жирных кислот Омега и дубильных веществ. Данный продукт не только стимулирует аппетит, но и оказывает желчегонное действие.
Его применение рекомендовано для устранения диспепсических явлений (при тошноте, рвоте, диарее, и метеоризме). Фосфолипиды, входящие в состав масла, оказывают благотворное действие на функционирование печени: препятствуют развитию жировой дистрофии органа, стимулируют дезинтоксикационную функцию, запускают процесс регенерации клеточных мембран гепатоцитов.
Кроме того, с давних времен масло черного тмина использовали, как эффективное средство для борьбы с глистами. Все эти свойства указывают на то, что данный продукт можно использовать для комплексного лечения самых разных заболеваний пищеварительной системы. Целесообразно вводить в рацион масло для профилактики и лечения дисбактериоза, гастрита, колита, желчнокаменной болезни, холецистита, цирроза, язвенной болезни желудка, гельминтоза.
Регулярное употребление в пищу тминного масла будет полезно и в следующих случаях:
- При . Огромное количество компонентов, входящих в состав масла, способствует снижению уровня сахара в крови. Витамины, минералы и некоторые аминокислоты принимают непосредственное участие в синтезе инсулина.
- При . Ненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-9 и другие компоненты масла, запускают механизм очищения сосудов, выводят шлаки и токсины из организма, нормализуют работу гормональной системы и стимулируют обменные процессы. Все это в совокупности помогает избавиться от лишнего веса, причем масло в таком случае можно принимать как внутрь, так и делать на его основе обертывания.
- При болезнях репродуктивной системы. Комплекс витаминов А и E, цинка, селена, фитостеролов нормализует выработку мужского полового гормона тестостерона, повышает потенцию и либидо. Тминное масло улучшает кровоснабжение половых органов, предотвращает развитие воспалительных процессов. Этот продукт активно применяют при мужском бесплодии, простатите, нарушении эректильной функции и заболеваниях предстательной железы. Масло черного тмина полезно и для нормального функционирования женской половой системы. Все те же компоненты регулируют гормональный баланс, препятствуют развитию воспалительных процессов и опухолей. Ряд онкологических и инфекционных заболеваний половой системы женщин, бесплодие, мастопатия и нарушения менструального цикла являются прямыми показаниями к применению данного продукта.
- Для лечения болезней дыхательных путей. Масло черного тмина оказывает противовоспалительное, жаропонижающее, бактерицидное, противовирусное и отхаркивающее действие. Именно поэтому, его активно применяют при лечении ОРВИ, ринита, бронхиальной астмы, бронхита, ринита, синусита и сезонной аллергии. Весьма полезно применение масла будет при лечении кашля, который связан с болезнями органов дыхательной системы.
- Для профилактики и лечения онкологических заболеваний. Антиоксиданты и селен, входящие в состав масла, способствуют повышению иммунитета и усилению его способности бороться с опухолью в организме. Чаще всего, масло черного тмина применяют в комплексной терапии рака шейки матки, поджелудочной железы и желудка. Компоненты данного средства способны приостанавливать развитие и распространение раковых клеток. Однако врачи утверждают, что данное масло целесообразно применять только в профилактических целях, в период химических процедур и лучевой терапии употреблять этот продукт нельзя.
- При дерматологических проблемах. Компоненты масла способны снимать воспаление и регулировать работу сальных желез. При лечении угревой сыпи, дерматита или псориаза рекомендуется применять это средство как внутрь, так и наружно.
- Для улучшения работы ЦНС и физической выносливости. В составе масла содержатся различные витамины и минералы, которые не только улучшают когнитивные способности, но и положительно влияют на мышечную систему.
Отдельно стоит сказать и об использовании тминного масла в косметических целях. Этот продукт применяют для оздоровления кожи, восстановления структуры поврежденных волос, против перхоти и целлюлита. Многие представительницы прекрасного пола используют масло черного тмина как средство против старения. История свидетельствует, что этот природный эликсир применяли для поддержания молодости и красоты царицы Клеопатра и Нефертити.
Вред масла черного тмина
Пользы от данного продукта, конечно, больше, чем вреда. Однако нужно помнить о возможных побочных эффектах, которые могут проявляться следующим образом:
- Аллергические реакции. Если имеется индивидуальная непереносимость продукта, его употребление может спровоцировать такую опасную реакцию, как отек Квинке. Иногда возникают тошнота, диарея и рвота. Поэтому важно заранее проконсультироваться со специалистом и выяснить возможные противопоказания.
- Снижение артериального давления. Масло может сильно понижать давление, особенно, если одновременно с ним идет прием диуретических средств. На фоне гипотонии возникают усталость, головокружение и даже потеря сознания.
- Сокращение гладких мышц матки. Данный продукт крайне не рекомендуется принимать беременным женщинам.
Таким образом, вредное действие масла черного тмина может быть лишь при наличии противопоказаний. Перед его употреблением достаточно выяснить, нет ли у вас непереносимости каких-либо компонентов масла. Также нужно помнить, что масло снижает эффективность химиотерапии, поэтому в период традиционного лечения онкологических заболеваний, употреблять масло не стоит.
Особенности приема данного продукта заключаются в том, что дозировка и частота могут быть разными, в зависимости от целей. К примеру, для лечения гриппа или ОРВИ рекомендуется дважды в день принимать по 1 ч.л. масла за полчаса до еды. При простатите и заболеваниях предстательной железы, рекомендуемая дозировка и частота приема такая же.
Для лечения болезней дыхательной системы масло принимают в той же дозировке, но уже трижды в сутки. Продолжительность курса – 1 неделя. При язве желудка обычно готовят настойку, смешивая 1 ст. л. льняных семечек, стакан воды и 1 ч.л.тминного масла. Для лечения заболеваний половой системы, достаточно смешать 1 ч.л. масла черного тмина и столько же тыквенного масла, и принимать дважды в день на протяжении 2-х недель.
В профилактических целях, для поддержания здоровья организма, рекомендуемая дозировка следующая:
- для детей (от 6 лет) – 0,5 ч. л. в день;
- для взрослых – 1 ч. л. в день.
Желательное время приема – утром, после завтрака. Врачи рекомендуют применение масла на протяжении 3-х месяцев, после чего необходимо сделать перерыв на 2 месяца. Чтобы улучшить вкусовые качества и сделать прием этого средства более приятным, можно добавлять в него мед или фруктовый сок.
Где купить масло черного тмина?
Масло семян черного тмина раньше можно было найти только в магазинах с мусульманской продукцией. Сейчас его популярность растет и этот продукт можно без труда найти и в аптеках. Проблема заключается только в том, что на данный момент существует огромное количество производителей, и цены на их продукцию сильно разнятся.
В зависимости от объема, стоимость может варьироваться от 200 до 1500 рублей. Отвечая на вопрос, где купить масло черного тмина, можно с уверенностью сказать, что наилучший вариант – это аптека. Все крупные производители сотрудничают с аптечными сетями и предлагают качественный продукт.